<タイ発祥のナイフ1本のアート、彫刻の記録>

紫玉ねぎ

食卓を華やかにできるのもカービング。
ちょっとしたカットでお料理が見映えよくなってきます。
紫玉ねぎと小松菜、100円以下で売っている時にぜひ買ってレッスンにお持ちください。

紫玉ねぎは、サラダにしてもいいですし、オーブンで肉の横に添えて焼いてもいいですね。

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